高效杀菌设备生产厂家食用菌新时代锅粽子不锈钢灭菌革命
食用菌高温灭菌锅粽子不锈钢灭菌机器,选择杀菌设备时需谨慎。首先,应考虑控温精度和热分布均匀性,因为这直接关系到产品的质量和出口需求。电脑全自动杀菌锅在温度控制、压力控制方面表现出色,但价格相对较高;电脑半自动则是其一半的成本,但性能几乎相同,可作为经济实用的选择。
对于要求外观严格且含气包装的产品,电脑全自动或半自动杀菌锅是明智之选。而玻璃瓶或马口铁制品由于升温降温速度要求,双层杀菌锅不是最佳选择,因为它可能影响效率。不过,如果考虑节能问题,可以采用双层设计,上罐为热水罐可重复使用蒸汽,大大减少能源消耗,这适合大量生产企业。
对于产量较小或无现有锅炉的生产线,可考虑电汽两用杀菌锅,它通过下罐电加热产生蒸汽,再上罐进行灭菌。最后,对于粘稠度高且需要旋转过程中的产品,则应优先选择旋转式杀菌锅,以确保有效清洁与安全。
综上所述,在选购食用菌高温灭菌机器时,要根据具体情况综合考量,以确保食品安全、外观美观以及操作便捷。