微波炉蒸鸡蛋糕我来教你一招超级简单的家常做法
在家里做蛋糕，通常我们会想到烤箱，但今天我要和你分享一个超级简单的秘诀：微波炉蒸鸡蛋糕！这不仅省电，还能快速制作出一份美味的甜点。下面，我来一步步教你如何操作。
首先，你需要准备以下材料：
3个鸡蛋
1杯糖（可以是白糖，也可以是蔗糖）
1/2杯牛奶
1/2杯自制或买来的面粉浆（或者直接用普通面粉也行，不过可能稍微干一点）
少许香草精或者香草油（可选）
一些切片好的水果，如香蕉、葡萄等（可选）
接下来，我们开始行动吧！
将鸡蛋打入碗中，用叉子搅拌均匀。
加入糖和香草精，如果喜欢的话，可以加入一些切碎的小水果。
接着倒入牛奶，然后慢慢加入面粉浆，搅拌至没有固态颗粒即可。
将这个混合物倒入一个装有非粘性表面的容器中，比如玻璃或陶瓷的锅子。如果你的锅子太大，可以使用小型塑料袋将其包裹起来，以免沾边。
准备好微波炉，将温度调至最高，大约800瓦左右。在此基础上，每次加热时间控制在30秒到40秒之间，这样才能避免煮熟了外皮而内心未熟的情况。
每次加热后，让它静置几分钟再重新放回微波炉里继续加热。这一过程重复两三次，就能达到最佳的蒸发效果，使得蛋糕内部嫩滑且口感细腻。
当最后一次加热结束后，让它冷却几分钟，这时你的鸡蛋糕就已经好了啦！
这就是我的超级简单版“微波炉蒸鸡蛋糕”技巧了。每次都只需短短几分钟，即使是一个初学者也能轻松制作出美味的小甜点。尝试一下，相信你一定会爱上的！
