微波炉辐射需谨慎使用

微波炉辐射需谨慎使用

微波炉的辐射安全须知

由于许多人对于微波炉的功能还停留在只是热菜热饭的加热工具,所以导致了它在中国的使用率和普及率并不高,甚至有的家庭买回家使用几次后,微波炉便成为了闲置产品。其实,随着产品技术的不断革新,微波炉的功能不再那么单一,它除了可以热东西外,还可以用来制作美食(米饭、烤肉、烤红薯、蒸排骨、蒸鱼)、消毒(毛巾、奶瓶、餐具)、解冻、除湿气、除异味和杀菌等,功能非常丰富。

然而,这些额外功能并不能掩盖其存在的一个潜在风险,那就是辐射。虽然一般情况下现代微波炉设计得很好,不会让辐射溢出,但长时间或者不当使用可能仍然会对健康产生影响。这就需要我们了解一些关于如何安全使用微波炉的一般规则。

不要放入金属制品:铁器或铝制容器放入微波炉内,加热时容易发生火花,对设备造成损害,而且有可能使食物未经熟化而直接吃到。

避免普通塑料容器加热:高温下普通塑料容易变形且释放有害物质,因此应避免将它们放在微波中加热。如果是特殊标记为“5号”或PP材质专用的塑料容器,可以安全地进行加热。

使用封闭容器需谨慎:过度封闭可能导致内部压力增加,从而引发爆炸事故。在煮壳类食品时,要提前打开壳膜,以防止加热过程中的飞溅。

加熱時間控制重要:忘记取出的食物若超过规定時間將會變硬並產生有毒物質,有時還會導致食物中毒,因此應根據不同材料和量來設定適當時間。

冷藏后的肉類需彻底熟化:解冻后的肉類如果冷藏後再次進冰箱保存,就無法殺死細菌,因此應該確保這些肉類被完全煮熟才可進行冷藏保存。

避免油炸食品製作:油在高溫下飛濺易引起火災,因此不要將油與其他原料混合進行油炸加工;若發現電源開啟時內部著火,要先關閉電源讓火熄滅後才能開門降溫,並非直接打開門操作。

避免長期站在工作中的位置: 虽然现代电磁兼容性良好,但长时间处于与设备工作区域附近还是有一定的风险。建议远离设备直至完成任务后再离开。

通过遵循这些基本原则,我们可以更有效地利用我们的微波炉,同时确保自己和他人的健康与安全。

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