使用微波炉需注意安全以下是使用须知
使用微波炉的注意事项
由于许多人对微波炉的功能认识不足，导致其在中国的普及率并不高。实际上，随着技术的进步，微波炉不仅可以热食，还能制作美食、消毒、解冻等多种功能。尽管如此，不正确的使用方法可能会造成安全隐患，因此以下是一些使用微波炉时需注意的事项。
不要放入金属制品
微波不能穿透金属，并且加热时容易产生电火花和反射，使得食品难以熟化，同时也可能损坏微波炉。
避免用普通塑料容器加热
高温下普通塑料容易变形并释放有害物质，污染食品和身体健康。只有专门标示为“5号”或PP材质的塑料容器才适合用于微波加热。
注意封闭容器的问题
食物在加热过程中产生压力，有可能导致喷溅事故。在煮带壳食物时，要先将壳膜刺破，以防爆裂飞溅弄脏设备。
防止超时加热
忽略取出食品，加热过久会使食物失去色香味甚至生成有毒物质，最终引起食物中毒。应根据被加热材料和量设定合理时间。
再次冷冻解冻肉类需全熟处理
解冻后肉类表面低温烹调可暂停细菌繁殖，但再次冷冻后仍然存在活菌问题。如果需要再次冷藏，则必须先进行全面的烹调至熟透。
避免油炸食品操作
在高温下油易发生飞溅风险引发火灾。如果发生内置火灾，要首先关闭电源待火熄，然后降温后才能打开门检查情况，不要直接打开门以免扩散危险气体。
长期站在工作中的避免
使用较长时间后的旧型号或质量问题严重的小功率微波炉，在工作状态下辐射水平不稳定，最好不要长时间站在旁边减少辐射影响。此外，一些现代设计更安全，无需特别担心这方面的问题。但总之，对于任何疑虑，都应该采取谨慎措施保护自身安全。
通过遵守这些基本原则，我们可以更加安心地享受微波烹饪带来的便捷与乐趣，同时确保自己和家人的健康与安全。
