厨房必备用具全集100种厨房用品名称列表

厨房必备用具全集100种厨房用品名称列表

刀具

在厨房中,刀具是不可或缺的工具之一。它们不仅能帮助我们切割食材,还能够使烹饪过程更加高效。常见的刀具包括菜刀、鱼叉、肉切り包丁等。选择合适的刀具对于烹饪有着很大的影响,它们可以根据不同的材料和使用目的来分为不同的类型。

烤箱

烤箱是一款非常实用的家电,它可以用于烘焙各种甜点,也可以用来制作一些简单的主食。它具有多功能性,操作简便,而且能够提供均匀的热量分布,从而确保食品煮熟后外皮金黄内馅嫩滑。

混合锅

混合锅又名炖锅,是一种大容量耐火陶瓷或不锈钢制成的大型炖煮器皿,可以用来做汤羹或者其他需要长时间慢火炖煮的大菜。在使用时,不仅要注意温度控制,更重要的是要学会正确地清洁和保存,以延长其使用寿命。

电饭煲

电饭煲是现代家庭中普遍存在的一种小家电,它主要用于蒸米饭,并且还能同时蒸其他蔬菜和水果,对于忙碌的人来说是一个非常方便的厨房伙伴。不仅如此,电饭煲还有自动断电功能,当饭粒完全熟透时会自动停止加热,这样既节省了能源,又能保证米饭不会过度加热变硬。

橄榄油压力机

橄榄油压力机是一种特殊设备,用以从橄榄籽中提取出高质量的橄榄油。这台设备通过机械压力的作用,将籽中的油脂挤出,与传统手工揉搓相比,其效率更高,同时也减少了人为因素对产品品质产生影响。此外,这种机器通常配有过滤系统,可以有效去除杂质,使得所生产出的橄榄油更加纯净无污染。