厨房用具百宝箱100种必备工具
电磁炉
电磁炉是一种高效的厨房用具,能够迅速加热食物。它通常由一个大型的电容器和一个铁质或不锈钢的热导体组成。当你将食物放在热导体上,电容器会快速释放能量来加热食物。这项技术比传统烤箱快得多,可以在几分钟内完成烹饪过程。使用电磁炉可以保持营养因子,因为它不会破坏维生素和矿物质。
食品搅拌机
食品搅拌机是现代厨房中不可或缺的一件设备,它可以帮助你快速地混合、剥离、打碎甚至制作冰淇淋等。这种机器通常配有多个附件,如碗架、刮刀、捣蛋棒等,这些附件使其功能更加强大。你可以用它来做各种不同的饮料,比如水果汁或者咖啡,并且还能制作蛋糕和面团。
厨师铲子
厨师铲子是一个基础但又非常实用的工具,它通常由金属制成,有着平坦的大面积用于翻炒菜肴。在专业餐厅中,厨师们经常使用这些铲子来处理大量食材,确保每一道菜都达到最佳口感。它们也适合家庭用途,无论是在煎肉还是炒蔬菜时,都能轻松地翻动食材。
烤箱安全门
如果你的家里有小孩的话,那么安装一个烤箱安全门可能是一个很好的选择。这种门装在烤箱前面,当温度升到一定程度时,将自动降下,以防止儿童触及到仍然温热的内部部件。此外,这种设计也有助于减少油烟逃逸至室内,同时保护手指不受伤害。
净化消毒柜
净化消毒柜是一款先进的家居清洁产品,它利用紫外线照射技术杀死细菌和病毒,对于保持家中的卫生环境尤为重要。在没有人看管的情况下,即使是最容易被忽视的地方也能得到彻底清洁。这对于那些总是忙碌的人来说是个巨大的便利,因为他们无需花时间去擦洗每一个角落,只需把需要清洁的事物放入消毒柜就行了。