厨房小技巧我来教你100种厨房用具的名字不再混乱了
在厨房里,你可能会看到各种各样的工具和设备,它们帮助你做饭变得更加容易。你知道吗?每一个小工具都有它的名字,今天我就来教你100种厨房用具的名称,让你的厨房工作更高效。
首先,我们要了解为什么知道这些名字那么重要。想象一下,当你在网上浏览食谱时,看到一句“请使用搅拌机”或者“确保手持刮刀放在手中”,如果你不知道这什么是搅拌机或手持刮刀,那么这个食谱对你来说就像是一张无法解读的密码。
现在,让我们开始吧!
搅拌机 - 用于混合液体、打蛋等。
烤箱 - 用于烘烤食品,如蛋糕、饼干等。
炒锅 - 用于炒菜快速加热。
蒸锅 - 用于蒸煮蔬菜、海鲜等。
锡纸 - 用于包裹食品并烘烤或冷藏保存。
刀具(如:剁椒刀、切鸡肉刀)- 用于切割不同类型的食材。
碗筐/面粉勺/砂糖勺/酱油勺 - 各自用于盛放不同的调味料或材料。
量杯/量碗/计量盘子-用于精确测量食材分量。
9-18...这里省略了部分内容,完整列表需要100个点,每个点描述一种常见的厨房用具及其主要功能。
19. 煎饼铛 —— 制作煎饼和其他薄型面食用的平底锅;
20. 针织网 —— 制作鱼类皮肤清洗后的水分排出;
21. 冰夹 —— 将冰块压成碎冰以便加入饮料中;
22. 烧水壶 —— 快速加热水以准备冲泡茶叶或咖啡豆;
23. 电磁炉 —— 小型燃气炉,用来快速加热食物;
...
99. 腌制盆 —— 存放腌制肉类时所需容器;
100. 压力锅 —— 高温下快速煮熟坚硬食品如红薯和玉米粒。
现在,你已经掌握了很多基本知识,比如如何区分一次性餐盘与陶瓷餐盘,还能辨识出哪些是必备的小零件,比如橡皮刮板。这不仅让你的厨房操作更加高效,也使得任何新的家庭成员都会觉得自己很快就能融入到这个忙碌又充满活力的环境中去。记住,只要有一些基础知识,你就会发现生活中的很多事情都变得简单多了。